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Chateauneuf Du Pape Les Cailloux Andre Brunelアンドレ ブルネル「レ カイユー(小石)」は、葡萄畑に無数にある丸い石から名付けられた、ブルネルを代表するキュヴェです。手摘みで収穫、収穫量は30hl/haです。グルナッシュは70%、他は全て除梗し、コンクリートタンクで発酵させます。5週間、スティラージュとデレスタージュします。シラーは樽(1~2年)、他はコンクリートタンクで18ヶ月熟成させます。瓶詰の6ヶ月前にブレンドします。紫紅色、タンニンが強くて酸もあり、まさにフルボディで、凝縮した傑出した味わいをもっています。若くてもおいしく飲め、10~15年の熟成能力があります。近年世界中で非常に人気沸騰し、幻のシャトーヌフ デュ パプとなりつつあります。凝縮したかなりジャミーな果実味。酸はフレッシュさがありながら、バランスはよく、少し苦さのあるタンニンと、香りを立たせボリュームを与えるアルコールがあります。シラーは樽(1~2年)、他はコンクリートタンクで18カ月熟成1500mlグルナッシュ、ムールヴェードル、シラー、サンソーフランス・コート デュ ローヌシャトーヌフ デュ パプAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉

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